GOT HERE Array ( [strictly_necessary] => Array ( ) [functional] => Array ( ) [performance_analytics] => Array ( [0] => Array ( [0] => legacy [1] => [2] => ) ) [advertisement_targeting] => Array ( ) ) Zoku「香槟VS清酒无限畅饮」早午餐
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The Hari 旗下日本餐厅 Zoku 推出全新「香槟VS清酒无限畅饮」早午餐体验


位于 The Hari Hong Kong 二楼的日本餐厅Zoku提供滋味满分的现代日式菜肴。 从优质寿司和刺身到传统菜式,Zoku全新的「香槟VS清酒无限畅饮」周末早午餐,让宾客可以一次过品尝不同类型的清酒及香槟,并配搭一系列特色菜式,展开一应俱全的 美食之旅。

Zoku早午餐


早午餐盛宴以时令海鲜掀起序幕,宾客可以选择刺身特盛或新鲜生蚝配青柠柚子酱汁作前菜, 并配搭一系列令人难忘的日式佐酒小吃,如和牛饺子配鹅肝等。 此外,宾客可以从一系列寿司中拣选喜爱的菜式,如卷物(和牛卷、油甘鱼卷、鹿儿岛卷)、经典握寿司、素食寿司及卷物和Zoku招牌握寿司(带子海胆 、A5和牛、蓝鳍拖罗及鹅肝)。

主菜方面,宾客可以选择日式慢煮牛胸腩配西兰花和芥末薯仔泡沫,或A5宫崎和牛配焗番薯、南瓜和黄辣椒酱。 海鲜爱好者则可以选择以冲绳荞麦面及辛辣浓汤制成的龙虾沾面或味噌渍三文鱼配照烧汁薯仔。 素食者可选温暖丰腴、配上蘑菇、大葱、白菜的姬松茸清汤乌冬。 早午餐提供作分享用的甜品拼盘作结,包括海盐焦糖三文治、焙茶炖蛋和士多啤梨开心果挞。

「香槟VS清酒」无限畅饮


早午餐的最佳配搭当然是无限添饮的优质香槟及清酒,包括Perrier-Jouet Grand Brut、Perrier-Jouet Blason Rosé和Perrier-Jouet Blanc de Blanc。 此外,餐厅更特意挑选了三款各有特色的清酒供选择,包括天领Sma Sma、山形正宗辛口纯米和月山芳醇辛口纯米酒。 Zoku团队更乐意向各宾客提供香槟或清酒的配对建议,让美馔相得益彰。

我们的理念


The Hari 的餐饮总监Francesco Gava表示:「Zoku 将继续呈现令人耳目一新的日本风味,而这个全新的早午餐让宾客能够轻易品尝到多款菜式。我们希望为所有宾客提供不一样的餐饮体验, 让他们在精致优雅的环境中享用一顿难忘盛宴,细味多款香槟及清酒,悠享惬意时光。」

在周六、周日以及公众假期中午12时至下午3时供应 供应详情


四道菜﹕每位港币568元*

五道菜﹕每位港币688元*

 

「香槟VS清酒无限畅饮」

*每位港币368元可享两小时无限添饮香槟、清酒、无酒精鸡尾酒、鸡尾酒、白酒和红酒

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