GOT HERE Array ( [strictly_necessary] => Array ( ) [functional] => Array ( ) [performance_analytics] => Array ( [0] => Array ( [0] => legacy [1] => [2] => ) ) [advertisement_targeting] => Array ( ) ) 意大利餐厅 Lucciola 呈献全新白芦笋和开心果菜式为夏日盛宴揭开序幕
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设计时尚别致、气氛轻松的 Lucciola 呈献以白芦笋和开心果入馔的新菜式,以清新口味为客人带来夏日盛宴。 以白芦笋为主题的菜式于即日起至5月31日供应,而6月3日至8月2日期间,Lucciola将推出以当季盛产的开心果为主题的多款佳肴。 客人可于这段期间,享受厨师团队从意大利带来的时令美食,体验意大利饮食文化及传统精髓。

来自意大利巴萨诺的白芦笋以其清甜又温和的味道而闻名,这种营养价值丰富的芦笋更被誉为「春天的蔬菜」。 芦笋采摘于意大利最著名的白芦笋地区之一威尼托地区,长度必须为 18至22 厘米,中心直径最小为 11 毫米。 而勃朗特开心果在火山土壤中种植,更是西西里岛美食中最珍贵的食材之一,开心果更因为吸收了熔岩土壤物质,而产生独有的香气与味道。 由于栽种在火山峭壁间,更是增加了勃朗特开心果的稀有与珍贵性。 客人现可于 Lucciola 享受一场经典美食之旅,感受意大利食材的独特魅力。

Lucciola 订座

享用季節限定白蘆筍菜式


Lucciola 以当季盛产的白芦笋为主题,炮制多款全新菜肴,当中包括于三道菜午餐菜单提供的暖白芦笋配有机蛋黄、意大利火腿和 Grana Padano 芝士,以及只限晚餐菜单供应的意大利贝壳面配白芦笋酱、罗马佩克里诺羊奶芝士和水芹意大利顶级7年米配白芦笋和黑松露蛋黄酱;烤羊扒配香草奶油酱、白芦笋和马铃薯

 

以白芦笋为主题的菜式于即日起至5月31日供应。 三道菜午餐菜单价格为每位港币368元起,晚餐菜单为每位港币568元起。 所有价钱均须另收加一服务费。

Lucciola推出以开心果为主题的多款佳肴 为宾客带来夏季盛馔


Lucciola 的厨师团队亲自挑选了来自意大利的夏季食材勃朗特开心果,打造多款美食,为客人带来惊喜。 当中包括于三道菜午餐菜单和晚餐菜单提供的绿橡叶沙律配卡布里斯芝士、树莓和勃朗特开心果扁意粉配勃朗特开心果青酱、柠檬和 Grana Padano 芝士 ,以及只限晚餐菜单供应的野生火箭菜青酱、普利亚布拉塔芝士、烤开心果和阿玛菲柠檬烤和牛面脥肉配马达加斯加青椒、开心果牛油馅皮、薯蓉和迷你 胡萝卜

 

以开心果为主题的菜式于6月3日至8月2日供应。 三道菜午餐菜单价格为每位港币368元起,晚餐菜单为每位港币568元起。 所有价钱均须另收加一服务费。

开心果午餐菜单 开心果晚餐菜单

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